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Veddeler Fischgaststätte

Die Veddeler Fischgaststätte von 1932 ist weit über die Grenzen des Stadtteil hinaus bekannt und beliebt. Nicht nur, dass hier nach althergebrachten Rezept Backfischfilets mit Kartoffelsalat serviert werden, sondern auch das maritime Ambiente und die besondere Atmosphäre prägen den Kultcharakter des Ortes.

Einen Eindruck davon bekommt man von Smartport TV bei ihrem Besuch der Fischbraterei.

Die Veddel ohne die Fischbraterei? - für viele undenkbar! In den konkretesten Planungen für den Veddeler Norden, die es derzeit (Stand 4.10.16) gibt (und nur als Powerpointpräsentation des Fachamt Stadt- und Landschaftsplanung) werden daher auch drei verschiedene Varianten durchgespielt: Die Varianten B1 und B2 setzen auf den Erhalt der Fischgaststätte am bestehenden Standort. Nur die Variante C sieht eine Verlagerung der Gaststätte vor, um eine maximale Bebauung zu ermöglichen.

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